文化的側面に配慮した新たなBHQレシピβ版を公開
~第1弾のカルチュアルBHQレシピコンテスト~
文化的側面に配慮した新たなBHQレシピβ版を公開
~第1弾のカルチュアルBHQレシピコンテスト~
2025年11月9日
一般社団法人ブレインインパクト(京都府京都市、理事長:山川 義徳)は、既存のBHQレシピ(https://www.bi-lab.org/bhqrecipe)では、脳に良い栄養素を中心としたガイドラインに追加して、文化的な側面に配慮した新たなカルチュアルBHQレシピをホームページで公開しました。このガイドラインに沿った、第1弾のカルチュアルBHQレシピコンテストが、アート&テクノロジー・ヴィレッジ京都(以下、ATVK)(京都府大山崎町、村長:山下晃正)及び株式会社武蔵野(埼玉県朝霞市、代表取締役社長:安田信行)、BHQ株式会社(埼玉県さいたま市、代表取締役:川森 雅仁)の協力のもと実施されました。結果、グラインプリとして、『BHQチーズドームキーマ』、全脳アワード『手に取ってみたくなるドーナツ』、社会脳アワード『鯖とブロッコリーのパスタ』、認知脳アワード『豆乳香る 秋彩り茶そば』、注意脳アワード『塩サバドライトマトの華やか炊き込みおにぎり』を表彰致しました。